P. F. Chang’s recibe el Año Nuevo Chino con un menú especial de temporada

Los guatemaltecos ya pueden disfrutar de los nuevos platillos de P. F. Changs, inspirados en la gastronomía y cultura china.

Por Ruslin Herrera

La celebración del Año Nuevo Chino proviene de las antiguas fiestas que marcaban el final de la temporada del invierno y comienzo de la primavera. P.F. Chang's nació como un restaurante de comida china, por ello, cada año celebra esta tradición con un nuevo menú de temporada. Estos platillos simbolizan la buena suerte y la riqueza.

Los colores principales dentro de los platillos son el rojo y dorado, representando la vitalidad, felicidad y abundancia. Por ello, P. F. Changs presenta dos platos fuertes, dos bebidas y una entrada que no puede faltar: los dumplings. El sabor intenso, ligeramente picante y las presentaciónes de los platillos transportarán a los comensales a China.

Los platillos estarán disponibles del 12 de febrero al 1 de abril.

“Cada año y con cada menú de temporada innovamos en los platillos y apostamos por sabores diferentes”, expresó José Antonio Domínguez, director regional de P. F. Chang's Centroamérica.

 

Fortuna y buena suerte

Este primer menú de temporada está cargado de historias, tradiciones y mucha suerte. Busca ofrecer a los clientes una prueba moderna de los platillos tradicionales de China. Los colores que resaltarán son:

  • Rojo: color de la buena suerte, simboliza vitalidad y felicidad.
  • Dorado: simboliza la riqueza, felicidad y abundancia

Platillos fuertes

  • Shrimp Sui Mai

Dumplings al vapor rellenos de camarón, rociados con una salsa ligera a base de langosta.

Menú Chino 2018 PF Changs Shrimp Sui Mai / Cortesía
  • Red Curry Chicken

Trozos de pollo salteados con vegetales en salsa de curry rojo.

Menú de temporada P.F Changs Red Curry Chicken / Cortesía
  • Indo Prawns

Crujientes camarones tempura glaseados con una salsa picante de especias de India y China.

Nuevo menú chino P.F Changs Indo Prawns / Cortesía

También puedes leer: P. F. Chang’s lanza su nuevo menú de temporada para los amantes de los mariscos

Bebidas

  • Long-Life Peach

Melocotón, hojas de hierbabuena, limón en gajos y jugo de piña.

  • Berry Vodka

Vodka Absolut Blue, Cranberry juice, jugo de limón fresco y un splash de Sprite.

Para más detalles visita sus redes sociales en el Facebook de P. F. Chang's Guatemala.

pf changs menu del nuevo año chino Cortesía

 

 

Contenido Patrocinado
Loading...
Revisa el siguiente artículo