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Embutidos Santa Lucía llevó a cabo una serie de eventos muy especiales en los que prepararon los sub más grandes de Guatemala.
Esta iniciativa tuvo como objetivo realizar una dinámica diferente y atractiva para todos los consumidores de la marca. Los sub se prepararon utilizando productos icónicos como pastrami, jamón de pavo y roast beef.
Los emparedados se presentaron en las instalaciones de Walmart Roosevelt, Metro Norte y Villa Nueva.
¿CÓMO SE PREPARA EL SUB PERFECTO?
Al momento de preparar cualquier tipo de emparedado, es importante contar con los mejores ingredientes y que estos sean frescos.
Elige el tipo de sub que deseas preparar y el pan de tu preferencia. Selecciona los condimentos a utilizar y asegúrate que sean adecuados para el tipo de pan. Recuerda que el pan grueso es ideal para ingredientes más complejos y en mayor cantidad. Sin embargo, no dejes que el grosor se sobreponga al sabor.
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Utiliza verduras frescas. No temas ir más allá de la lechuga, tomate y cebolla. El queso es vital para que tu sub tenga buen sabor. Si quieres servirlo frío, mantén el queso cerca del pan. Si vas a derretirlo, ponlo cerca de la carne para reforzar su estructura.
El sub debe estar preparado en partes iguales suaves y crujientes. Si el pan es suave, agrega vegetales crujientes. Si el pan es crujiente, utiliza ingredientes cremosos.
La parte más importante: los embutidos. No temas jugar con diferentes tipos de embutidos. Asegúrate que sean de la mejor calidad y que su sabor se distinga en el emparedado.
Para terminar sazónalos con sal, pimienta, ajo, hierbas u otros. No te excedas en los aderezos ya que pueden ocultar los otros sabores. ¡Disfruta!
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