Entre aromas que despiertan memorias y el fuego lento de las cocinas tradicionales, San Juan del Obispo ya se prepara para una de sus celebraciones más esperadas del año.
El ajonjolí comienza a dorarse, la pepitoria libera su esencia inconfundible y el chile guaque tiñe de tradición cada olla. Ingredientes que, juntos, dan vida al pepián, uno de los platillos más emblemáticos de Guatemala y símbolo profundo de identidad culinaria.
Este 14 de junio de 2026, el corazón de la tradición late fuerte en el VI Festival del Pepián, una fiesta que celebra la cultura, el sabor y el orgullo de nuestras raíces en San Juan del Obispo.
El evento promete una jornada llena de experiencias:
- Presentación de la marimba internacional Maderas Chapinas
- Música en vivo y artistas invitados
- Productos derivados del níspero, fruto insignia de la región
- Artesanías locales que reflejan el talento comunitario
- Gastronomía ancestral que mantiene viva la tradición
Además, el festival contará con transporte gratuito desde el Parque Central de Antigua Guatemala hacia San Juan del Obispo, así como retorno, y parqueo disponible para los visitantes.
Más que un evento, el VI Festival del Pepián 2026 es una invitación a compartir mesa, historia y comunidad alrededor de un platillo que une generaciones. San Juan del Obispo abre sus puertas para celebrar lo que somos: sabor, tradición y orgullo chapín.