Los consumidores guatemaltecos en los últimos años han mostrado mayor interés por conocer el origen y la calidad de los alimentos que llegan a su mesa. En especial, el pollo, “una de las carnes más consumidas en el país” se ha convertido en un foco de atención, por lo que elegir opciones más naturales se ha vuelto una tendencia creciente.

El pollo criado sin hormonas ni promotores artificiales de crecimiento es una alternativa que gana popularidad, ya que permite un desarrollo más natural del ave y ofrece una carne más limpia, fresca y con mejor textura y sabor, según especialistas en nutrición.
Entre los beneficios más destacados se encuentran:
- Alimentación más natural: al evitar hormonas sintéticas, se reduce la exposición a sustancias químicas innecesarias en la dieta diaria.
- Mejor calidad nutricional: este tipo de pollo suele presentar una proteína más magra y menor acumulación de grasa.
- Sabor más auténtico: muchos consumidores perciben un gusto más tradicional y menos artificial.
- Mayor confianza en el origen del producto: la crianza responsable prioriza el bienestar animal y procesos más controlados.
- Ideal para toda la familia: es una opción recomendada para niños, adultos mayores y personas que buscan una alimentación más saludable.
Ante el aumento de la demanda de alimentos frescos y de procedencia confiable, en Guatemala ya existen alternativas accesibles para adquirir pollo sin hormonas.
Un ejemplo es “Pollo Amarillo Artesanal”, un proveedor local que ofrece pollo sin hormonas, fresco y con entrega a domicilio. Los pedidos se pueden realizar directamente al 3565-4087, facilitando a las familias recibir en casa una opción más natural y saludable.
