¿Con ganas de waffles? Preparar waffles en casa es más fácil de lo que crees. Únicamente necesitas tus ingredientes favoritos y una wafflera. Con el objetivo que los guatemaltecos puedan cocinar fáciles y deliciosas recetas, Black+Decker presentó sus nuevas waffleras, las cuales ya están disponibles en el país.
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Se trata de tres versiones de waffleras que se adaptan a todas las necesidades.
- La nueva Black+Decker estilo belga giratoria (WM2000B): Permite ajustar la temperatura y controlar el nivel de tueste de los waffles. Además, tiene un sistema de cocción rotativo, el cual asegura una cocción uniforme y una superficie antiadherente en la cual es posible preparar dos waffles al mismo tiempo.
- La nueva wafflera 3 en 1 (G49TD): Para los chefs multitask, ya que funciona como wafflera, parrilla y plancha. Esta permite controlar la temperatura y cocinar platillos fáciles y saludables, pues tiene canales de grasa que drenan los residuos de grasa de los alimentos y placas antiadherentes, multifunción y removibles, aptas para máquina lavaplatos.
- La nueva wafflera tradicional (WM120B): Cuenta con luces indicadoras de listo, además de contar con placas antiadherentes y el asa fría al tacto, además de una base de almacenamiento vertical.
Recetas de waffles
S’mores waffles
Ingredientes:
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- 2 1⁄2 tazas de leche
- 6 cucharadas de margarina derretida
- 1 huevo grande o 2 pequeños
- 2 tazas de mezcla para waffles
- 1 cucharadita de vainilla blanca
- 6 paquetes de galletas de mantequilla
- 2 tazas de chispas de chocolate
- 2 tazas de angelitos blancos
- Mantequilla en spray
Preparación: En un tazón agregar la mezcla para Wafle, la leche, vainilla, margarina derretida y huevos hasta que estén bien integrados todos los ingredientes. Trocear las galletas y agregar a la masa junto con 1/4 de taza de chispas de chocolate. Colocar mantequilla en spray en la waflera Black+Decker y cocinar.
Zucchini waffles
Ingredientes:
- 2 tazas de zucchini rallado
- 1 huevo
- 1/4 de taza de leche
- 1/2 taza de queso parmesano rallado
- 1/2 taza de harina todo uso
- Sal
- Pimienta
- Tomillo fresco
- Mantequilla en spray
Preparación: Para hacer la masa, rallar el zucchini y luego colocarle un paño limpio para escurrir el agua, agregar el huevo, leche, queso parmesano, la harina y sazonar con sal, pimienta y tomillo fresco. Engrasar la waflera Black+Decker y cocolocar la mezcla hasta cocinar. Servir con queso parmesano.
Pizza waffles
Ingredientes:
- 1 cucharada de levadura seca
- 1 1/2 taza de harina
- 1 1/2 taza de agua
- 1/3 de cucharadita de sal
- 1/4 de taza de aceite de oliva
- 1 cucharada de aceite
- 1/4 de cucharadita de polvo para hornear
- 1 cucharada de harina de maíz
- 1/4 de cucharadita de azúcar
- Salsa para pizza
- Peperoni
- Queso mozarella rallado
- Queso parmesano
- Orégano fresco
- Orégano seco
- Albahaca fresca
- Arúgula
Preparación: En el agua agrega la levadura, el azúcar y mezclar, reservar. Mezclar harina, sal, polvo para hornear, harina de maíz, 1/4 de cucharada de orégano seco. Agregar el aceite y el agua leudada, mezclar muy bien. Colocar mantequilla en spray a la waflera Black+Decker, agregar 1/2 taza de la masa, salsa roja, queso, peperoni y orégano, agregar otra 1/2 tasa de masa para cubrir. Dejar cocinar y servir con aceite de oliva, albahaca y arúgula.