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VIDEO. Carniceros piden comprensión ante un aumento "desmedido"

La carne de res aumenta hasta tres quetzales la libra a partir de este martes, acción a la que el ministro de Agricultura, Elmer López calificó de "desmedido"

El funcionario explicó que el aumento se debe en mayor medida a que los productores de carne prefieren venderle el ganado a México.

Publinews visitó diversos comercios de carne en el mercado de La Terminal, en la zona 4 de la capital para saber cómo se desarrolla la medida.

Los carniceros explicaron que dentro de las principales preocupaciones que les surge, es la conservación de su empleo y el sostenimiento de su familia. Todos coincidieron en que no es algo que ellos puedan controlar y pidieron comprensión a los consumidores.

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El ministro de agricultura aseveró que el consumidor es el más afectado y que sostienen pláticas con la cadena productora de ese alimento con el objetivo de frenar los aumentos.

Asimismo exhortó a que opten por consumir cerdo, aves o pescado que mantienen precios competitivos.

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