FOTOS. Los sabores de Colombia en Guatemala

Conozca los exquisitos sabores de Colombia en el festival gastronómico que celebra este mes el hotel Westin Camino Real.

Por: Publinews

La gastronomía colombiana es una rica receta que ha ido de familia en familia y que se puede disfrutar en cada rincón del país sudamericano. La fusión de alimentos, las prácticas y tradiciones culinarias criollas se caracterizan en la mesa. El ajiaco, el mondongo, la lengua, el muchacho relleno o los patacones se podrán encontrar en el menú que ofrece el restaurante del hotel de lunes a viernes.

“El plátano predomina mucho en los platillos colombianos, al igual que la yuca y la carne de res”, comenta el chef ejecutivo Sergio Ahumada. El menú contiene además una variedad de ensaladas, entradas y postres característicos de Colombia.

Detalles

• El festival gastronómico colombiano estará en el país desde hoy hasta el 18 de mayo y tiene más de 20 platillos para disfrutar.

• Algunos de los platillos regionales como la bandeja paisa se podrá encontrar todos los días.

• Al cierre del festival se sorteará un viaje a Colombia.

Luis Molina

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