Foto: Shutterstock
Según un estudio de la Universidad de Oxford, en el Reino Unido, los yogures parecen más densos si se degustan usando con una cuchara ligera de plástico que si empleamos una cuchara más pesada para probarlos.
En cuanto al tamaño del cubierto, los experimentos revelaron que mientras más pequeña es la cuchara con la que tomamos un yogur más dulce nos resulta su contenido, algo que los autores atribuyen a nuestras expectativas previas, ya que normalmente tomamos con cuchara pequeña los postres y con cuchara grande las sopas y los potajes.
Recomendados
VIDEO. Controversia por el atrevido look de “monja cachonda” de Rihanna
:quality(70)/cloudfront-us-east-1.images.arcpublishing.com/metroworldnews/JNRI3QIRW5EO7HZGNPCVF7DACI.jpeg)
VIDEO. “Benito Doble P” causa furor por cantar y lucir como su ídolo “Peso Pluma”
:quality(70)/cloudfront-us-east-1.images.arcpublishing.com/metroworldnews/5PAIMT77ERF7TN2W5J4CETJ6OM.jpg)
Christian Nodal se disloca la mandíbula ¿Podrá seguir cantando?
:quality(70)/cloudfront-us-east-1.images.arcpublishing.com/metroworldnews/6IIE7XRDVNCF5OFZ7A6UVAEQHM.png)
Por otro lado, si nos dan a probar un trozo de queso usando un cuchillo percibimos que su sabor es más salado e intenso que si usamos una cuchara o un tenedor, o si pinchamos el alimento con un simple palillo de madera.
Muyinteresante.es
