Desde hoy hasta el viernes 13 de septiembre se festejará el Festival Típico Centroamericano, en el Hotel Princess, en el cual se prepararán platillos tradicionales del istmo.
Es el octavo año consecutivo en que se realiza este festival y en esta edición participaron los chefs de los hoteles Hilton Princess de El Salvador, Honduras y Nicaragua.
Entre los platillos que se podrán degustar están la ensalada al escabeche con camarón y el chilacayote con panela, de Guatemala; filete de pollo relleno de quesillo con loroco y filete de pescado tazumal, de El Salvador; ensalada de malanga con pimientos encurtidos y salpicón de mariscos, de Honduras; y chile criollo y tostones, de Nicaragua. De postres habrá roscas con azúcar y flan de coco.
Los encontrarás en el Restaurante Garden Court, del Hotel Princess, 13 calle 7-65, zona 9, de 12:00 a 15:00 horas.
Representación
David Lepe Sosa