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Horarios: El buffet se servirá en el horario acostumbrado, de 12:00 a 15:00 horas; y la cena, de 19:00 a 22:00 horas. Recuerda que está abierto hasta el domingo 28 de febrero. El chef Fernández hace una cordial invitación a los guatemaltecos y a la colonia cubana en Guatemala a disfrutar de este festival gastronómico.
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Prepárate para disfrutar de los inigualables sabores de Cuba, de la mano del chef Eddy Fernández Monte, en el Hotel The Westin Camino Real Guatemala.
El Hotel The Westin Camino Real inicia su temporada de Festivales Gastronómicos 2016 con el Festival Cubano, que se llevará a cabo hasta el domingo 28 de febrero, en el Restaurante El Cafetal, anunció Jorge Higareda, el subgerente ejecutivo de esa entidad hotelera.
Los Festivales Gastronómicos de The Westin Camino Real tienen el propósito de ofrecerles a huéspedes y a visitantes una experiencia culinaria diferente para la hora del almuerzo, con una variedad de alimentos preparados con productos de primera calidad.
Un experto en casa
El Festival Cubano del The Westin Camino Real contará con la participación especial del chef invitado Eddy Fernández Monte, originario de La Habana, Cuba, y con amplia experiencia en la gastronomía de ese país. El chef es presidente de la Federación de Asociaciones Culinarias de la República de Cuba y catedrático en diferentes universidades de ese país.
Su propuesta presenta una variedad de platillos tradicionales de la isla, transformados en deliciosos platos de alta cocina, al estilo del Restaurante El Cafetal, entre estos:
• Ropa vieja
• Vaca frita
• Sándwich cubano
• Rabo encendido
• Moros y cristianos.
