Aquí te lo contamos: “50 Best”: Antigua es seleccionada para evento internacional de gastronomía
Guatemala vivió un momento histórico al convertirse, por primera vez, en sede de Latin America’s 50 Best Restaurants 2025, posicionándose como epicentro gastronómico de la región.
La elección de Antigua Guatemala como escenario no solo celebró el talento culinario del continente, sino que también consolidó al país como un destino donde convergen cultura, cocina e innovación.
En este contexto, Lee Kum Kee, socio global oficial de salsas y condimentos de The World’s 50 Best Restaurants, tuvo una participación clave, aportando sabor, técnica y versatilidad a uno de los encuentros más influyentes de la gastronomía latinoamericana.
Durante 50 Best Talks, organizadores, patrocinadores, chefs invitados, periodistas y representantes del turismo discutieron temas sobre la evolución del sector.
Entre ellos estuvo Harris Whitbeck, director general del Instituto Guatemalteco de Turismo (Inguat) , quien señaló que la presencia de Guatemala en esta plataforma aporta visibilidad y contribuye al posicionamiento del país como destino gastronómico.
Los asistentes pudieron degustar entradas elaboradas con productos de Lee Kum Kee, en propuestas que incorporaron frutas tropicales, maíces nativos y especias tradicionales.
Estas preparaciones mostraron la versatilidad de la marca dentro de la cocina latinoamericana contemporánea.
En esta edición, Guatemala obtuvo tres posiciones dentro del Top 50 de Latin America’s 50 Best Restaurants:
- Sublime, en la posición 19
- Diacá, en la posición 37
- Mercado 24, en la posición 42
La presencia de estos establecimientos marcó un momento relevante para el país y para su proyección en la región.
Con más de 135 años en la industria y disponibilidad en más de 100 países, Lee Kum Kee continúa apoyando iniciativas gastronómicas y profesionales del continente.
En Guatemala, sus productos se encuentran en los principales supermercados y a través de SACOMER, distribuidor oficial para hoteles, restaurantes y la industria alimentaria.
Guatemala participa activamente en la conversación gastronómica latinoamericana y fortalece su presencia en escenarios internacionales.
